برنج

---

قیمت برنج در ایران به شدت نوسان دارد، از سرانه‌های ارزان تا لوکس،‌جایگاه برندهایی چون هاشمی و طارم تا ۶۳۵ هزار تومان رسیده است. این نوسان ناشی از مشکلات دسترسی به منابع کاشت، هزینه‌های کارگران و واسطه‌گران سودسنجی است. در حالی که برنج پاکستانی ۱۰ کیلو تا ۳.۹۵ میلیون تومان می‌رسد، ثبات قیمت آن در دستور کار وزارت کشاورزی قرار گرفته و گزارش‌های نظارتی نشان می‌دهد که این افزایش ممکن است به نفع سرمایه‌گذاران خارجی و نه کشاورزان باشد. بازار برنج به سمت مصرف لوکس تمایل داشت، اما محدودیت‌های واردات، قانون‌گذاری و تأثیر کارگران باعث پیچیدگی قیمت‌گذاری شد؛ لذا تأکید بر شفافیت در زنجیره تأمین ضروری است.